2010年 01月 30日
煮豚を作ってみました
今日は冬にしては暖かな1日だったけど、夫の夕飯は予定通りに鍋です
その前に、冷凍庫にお正月の残りの豚塊肉が入っているので、煮豚を作ってみました
玉葱のみじん切りと生姜、あとはお醤油、酒、砂糖、水を入れて圧力鍋でじっくり煮る、簡単だけどとても美味しかったです
さて、今日のメインは海鮮鍋
1人分の鍋にしては、ちょっと量が多すぎた明日のお昼はご飯を入れて雑炊かな~
ご馳走さまでした
2010年 01月 30日
今日は土曜日、私は友人と日比谷で食事することになっているので、早々に夫の夕飯を作って、でかける準備!!
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