2015年 03月 31日
筍ご飯と鰹のたたき、初物で~す\(>∀<)/
晴れたのはほんの数日、これからの雨は菜種梅雨??今週も来週も、曇りと雨のマークばかりの大分です。
でも、暖かくはなりましたね~
場所にもよるけど、桜の花も早いところは8分咲きくらいになってて、満開も近いかな。
今日はスーパーへお買い物。
野菜にお肉に魚、ちょっとまとめ買いしてきました。
買ったものをラップやフリーザーパックに入れて冷凍庫へ、冷凍庫の外に在庫品がわかるように貼って、これでしばらくは主菜に関しては買わなくても良さそうです。
今日の家ご飯は筍ご飯にしました。
筍もまだまだ高いけど、旬だから美味しいってこともあるしね(*⌒∇⌒*)テヘ♪
鰹のたたきはパパさんの好みでポン酢とマヨネーズです。
副菜は、一切れ残っていた鰤の切り身と大根で鰤大根、わけぎとアサリのむき身でぬた、筍の柔らかい部分とかまぼこと竹輪を一緒に煮て。
副菜はちょっとずつの寄せ集めだけど、炊き込みご飯の時はこのくらいで良さそう( *´艸`)クスクス
筍に鰹、初物でした。
ご馳走さまでした
にほんブログ村