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さくらおばちゃんの趣味悠遊

和風ハンバーグ定食

トルコから戻って、毎日写真の整理をしながら、ブログにまとめながら。。。
でも、お陰でと言うのかどうか?楽しかったいろんな場面が思い出されて、二度目の旅をしているような気持ちになってきます
大変でも、今この作業をしていないと、きっと記憶が薄れるのも早いんだろうなと、がむしゃらに頑張っています

今日は歯医者さんに行き、帰りにそのままウォーキング、11000歩以上を歩いてきましたが、寒くもなく暑くもなく、ちょうどいい季節になりましたね
我が家の近くの公園も、ソメイヨシノはまだまだだけど、大島桜がかなり咲いてきました

さて今夜の夕飯。。。
今日はお肉料理と思っていたので、和風ハンバーグを作ることにして、挽肉の中に玉葱、人参、パン粉、卵、塩コショウ、ナツメグを入れて、かなり捏ねました
挽肉はあるだけ使ったので、ハンバーグの大が3個、小が3個出来上がり、とりあえず全部焼いて、息子が来た時のおかずの予備とお弁当用に
和風ハンバーグには大葉と大根おろしを乗せ、ぽん酢でいただきます
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副菜は、新ジャガと人参、インゲンの煮物
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そしてもうそろそろ最後かな?菜の花のお浸し芥子醤油和え
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あとはいつものように、おかわり自由のお味噌汁とご飯です
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今日はまだ暖かかったけど、明日は冷たい雨になりそうです
近くの公園の枝垂桜が1分咲きくらいになってたけど、満開は今週末か来週辺りかな
明日からの寒さで、咲こうとした花びらが『や~めた!!』なんて言ってるかも??
私的には、まだ咲かなくても良いよ、と言いたいところです

今夜も家ご飯、ご馳走さまでした011.gif
# by april777yi | 2010-03-23 21:50 | 毎日のお家ご飯 | Comments(2)

観光3日目もまた早朝からのバス移動
でも、不思議と皆さん元気なんですね~もちろん私も友人も、まだまだ元気で動き回っていますよ
今日はホテルを出発すると、そのまま430km(所要約6時間)を時々トイレ休憩を挟みながらの移動です
トルコには有料トイレも結構あって、だいたい50Kr~1TL(日本円で31~62円)
トイレは水洗ですが、田舎に行くとまだ日本の和式トイレのような形も多くあります

パムッカレでは石灰棚に足を浸けられるという事なので、タオルやビニール袋を持ってバスを降り、南入り口から入ります
入り口を入るとすぐに石灰棚が見えてきますが、その辺りにも遺跡があったり、ここトルコは何処に行っても遺跡の宝庫ですね

パムッカレは『綿の城』の意味で、かつて綿の産地であったことに由来しています
トルコ有数の温泉地で、段々に連なる真っ白な石灰棚にたまった温泉水の池が、美しい奇観を楽しませてくれます
近くには、ベルガモン王国やローマ時代に繁栄した古代都市エラポリスがありますが、ツアーでは石灰棚を中心に観光です
この石灰棚も世界遺産の1つです

パムッカレでの観光を終え、またまたバスに揺られること3時間、コンヤの街に到着
ここでは、旋舞教団として有名なメブラーナ教の始祖、メブラーナが祀られる霊廊(メブラーナ博物館)があり、中を見学しますが、残念ながら室内の写真は撮れません

メブラーナ博物館をあとにして、今日は、待ちに待ったカッパドキアへ移動
今夜は、カッパドキアでも超デラックスの洞窟ホテル、カッパドキアケープリゾートに宿泊、楽しみです
宿泊ホテルに関しては、最後にまとめて紹介したいと思います

では、今日訪れた観光地の写真を見てください

写真はこちらから
# by april777yi | 2010-03-23 21:15 | | Comments(2)

トルコに着いて現実には3日目、観光は2日目ですが、早朝アイワルクのホテルを立ち、今日はトルコ最大の遺跡でもあるエフェソスに向かいます

途中、アルミテネス神殿跡でバスを下車、ここは建築期間約120年、高さ19m、直径1.2mの柱を127本持つ壮大なもので、その大きさは世界の七不思議のひとつになっているそうです
125年に破壊され、今では1本の円柱が立つのみになっています
その1本だけ残った柱の天辺に、コウノトリの番が巣を作って住み着いていましたが、なんだか不思議な光景でした

少し走って、いよいよエフェソス遺跡に入ります
紀元前11世紀、ギリシャからやってきたオセアニア人によってエフェソス近郊に都市国家が建設され、湾岸の植民地として交易によって発展したが、疫病の蔓延などにより今の場所に遷都したようで、紀元前130年ごろには10万人の人が暮らしていたと推定されています

美しい建築郡が物語る世界最大級の都市遺跡で、その面積は広大さは、ツアーではとても全てを見ることはできませんでしたが、それでもガイドさんの説明を聞きながら、忘れないようにと一生懸命に写真にだけには収めました

日本の歴史で言うと、縄文時代?弥生時代?きっと石で作られた街だからこうして残っているのでしょうね
本当に素晴らしい遺跡の数々でした

私たちは南側の出入り口からはいりましたので、比較的下り坂が多くて歩くのには楽でした
ここも詳しい説明は書きませんが、写真だけでも見て、楽しんでください

写真はこちらから
# by april777yi | 2010-03-23 15:51 | | Comments(4)

やっと子育ても終わり、時間にもお金にも少しだけゆとりが出来た数年前から、友人と2人、アジアの世界遺産を巡るツアーを探して、出かけています
これまで、韓国・香港マカオ・北京を歩きましたが、今年は少し足を伸ばして気になっていたトルコへ
トルコの3月といえば、まだ冬の季節だけど、だからこそ安いんですよね、ツアー代金が

今回は3月12日から3月19日までの6泊8日
広いトルコの西半分を6日で回るのはかなり強硬だけど、今しか行けない、今だから行ける。。。です
世界遺産を巡ると言っても、トルコ国内の世界遺産の半分にも満たないのですが、スケジュールはこんな感じ

3月12日  トルコ航空の直行便で成田発~イスタンブール 所要時間約12時間 
          ホテル着、宿泊
 
3月13日  イスタンブール発 専用バスでトロイへ     約350km/所要約6時間
        世界遺産トロイ遺産観光      一路アイワルクへ  アイワルク着 宿泊

3月14日アイワルク発  専用バスでエフェスへ      約300km/所要約5時間
       エーゲ海最大の遺跡 エフェス遺跡観光 
       昼食後パムッカレへ      約215km/所要約3時間 パムカッレ着 宿泊

3月15日  パムッカレ発  専用バスで世界遺産パムッカレ(石灰棚・ヒエラポリス)
       パムッカレ発  専用バスで一路コンヤへ   約430km/所要約6時間
       コンヤ着 古都コンヤ市内観光 (メブラーナ博物館)
       コンヤ発   専用バスでカッパドキアへ 約220km/所要約3時間 カッパドキア着 宿泊

3月16日  カッパドキア 専用バスで世界遺産カッパドキア充実観光 
        (ギョレメ野外博物館・ゼルベの谷・ウチヒサール・地下都市カイマルク)
      カッパドキアから専用バスでカイセリへ カイセリからトルコ航空でイスタンブール 所要1時間30分
                                 イスタンブール宿泊

3月17日  終日世界遺産イスタンブールを充実観光
       (トプカプ宮殿・ブルーモスク・アヤ・ソフィア・ヒッポドローム)
       夜は本場のベリーダンスショーを見ながらの夕食        イスタンブール連泊

3月18日  世界遺産イスタンブール観光
       (ボスポラス海峡クルーズ・グランバザール)  観光後は午後空港へ
       イスタンブール発成田空港へ 所要時間:約11時間

と、こんな感じですが、見ただけでバス移動の距離の長さがすごいでしょう?
トルコの広さを実際に体で感じてきました
1000枚くらいの写真を撮りましたが、やっと写真の整理がちょっとだけ進んできたので、心に残った観光地を少しずつ紹介していきたいと思います

まずは1日目の観光、トロイ遺跡を写真で紹介します
トロイにはチャナッカレから船で30分ほど、船上からの景色は、ヨーロッパらしい建物やモスクなどアジアらしいものなどが混ざり合って、すごく美しかったです
詳しい説明は省くことにして、とりあえず写真だけ。。。        

写真はこちらから。。。
# by april777yi | 2010-03-22 23:33 | | Comments(4)

大分産、ぶりの照り焼き

三連休も終わりましたね、やれやれ。。。。
慣れない海外旅行での時差ぼけがやっと治りつつありますが、時差ぼけって誰でもあるのかな~

今日は東京でも桜の開花宣言がありましたが、四国高知ではもう8分咲きだそうで、これから徐々に桜前線も北上、あっと言う間に咲いて、散ってしまいそうです
花の命は短くて。。。ですね
桜が見頃になったら、お弁当を持ってお花見に出かけたいな(^^♪

さてさて今日の夕飯です
今日はスーパーで、大分産の鰤を見つけたので、つい手が出てしまい、照り焼きにしました
魚の味なんて、○○産と書いてあっても良く分からないけど、やはり故郷の地名を見ると、そちらを選びますね
以前はタレに漬け込んでグリルで焼いていたけど、最近はグリルを洗う手間を省こうと、フライパンで焼いています
このほうがタレが良く染み込んで、かえって美味しく出来るみたいOK
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副菜は、定番のポテトサラダと、蛸の芥子酢味噌
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お味噌汁は新玉葱と白菜と豆腐、久々の鰤が美味しかったです
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三連休も終わり、気温も少しずつ上昇気配、暖かくなるのかな~
でも、あまり暖かくなると桜が長持ちしないし、少し肌寒くても、桜が長く咲いてくれると良いですね
そう言えば、昔は満開の桜の下での入学式だったのに、最近は葉桜になってることが多いね

お仕事のみなさま、明日からもまた頑張ってください!!
# by april777yi | 2010-03-22 21:28 | 毎日のお家ご飯 | Comments(0)

今日は3連休の中日の日曜日、みなさんどんな風にお過ごしでしょうか~?
昨夜の強風も収まって、まずまずの暖かさですが、明日はまた寒くなるらしい
予報によれば、最高気温が明日は今日より10度も低いそうで、ちょっと怖くなります

今夜は夫が用事でお出かけ、外食と言うことなので、私は手抜きで安上がりの夕飯を作ります
まあ、我が家の日曜日は麺類が主流なので、今夜はお蕎麦を茹でて食べましょう
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炊飯器の中も空っぽ、仏前にお供えをしていた「おはぎ」を下げて、1つ頂くことに
まだお彼岸も終わってないけど、天国の両親へ『ごめんなさい』
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あとは、大根下ろしにシラスとおかか、お醤油で頂きました
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わ~なんと言う手抜き
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でも、珍しく今回の旅行中、体重が増えてしまったので、しばらくはカロリーオフの食事にします

旅行の片づけがやっと終わり、そろそろ写真の整理を始めましたが、ガイドブックと首っ丈
わずか数日前のことが、遠い記憶になりつつあります、急がなきゃ!!
明日ももう1日お休みですね
みなさん、ゆっくりしてください
# by april777yi | 2010-03-21 20:41 | 毎日のお家ご飯 | Comments(0)