2010年 04月 30日
たらのホイル焼き
でも、気がつけば太陽も高くなって、リビングに入ってくる日差しの短いこと。。
寒い冬は、リビングのずっと奥のほうまで日差しがあったのに、いまは気がつけばあれれ??
って感じです
今年の春は寒い日が多かったから、太陽の高さなんて気にする暇もなかったですね
と、そんなことを思った今日でした
さあ、今日の夕飯です
冷凍庫をあさっていたら?たらの切り身を発見!!と言うことで、今日のメインははたらのホイル焼きにしました
ホイルの中は、たらとシメジとエノキと玉葱とブロッコリー、味付けは醤油少々とマヨネーズ
副菜は鶏の手羽中のから揚げと
お刺身(鮪と鯛と甘エビ)
今日は魚と肉が主のお家ご飯、野菜がちょっと足りなかったかな
毎日のお味噌汁やスープ、ネタ切れにもなりますが、味噌汁はだいたい季節の野菜やお豆腐や油揚げ、スープも季節の野菜やベーコンくらいしか思い浮かばなくて、誰か美味しい汁物の具、教えてくれないかな~
とりあえず、今日もお家ご飯、ご馳走さまでした
美味しそうでボリュームたっぷりなごはんに
ついお腹が。。。私も食べたいです!
我が家の貧相な食卓も見直さなきゃ~☆
そちらは気温落ち着いたようですね^^
こちら北海道は最近まで雪がちらついていました(泣)
まだまだ本格的な春は遠いようです~
またステキなごはんを覗きにお邪魔させていただきますね!
そしてコメントも。。。
北海道は数日前も雪のニュースが流れていて、驚きました
春はもう少し先ですね
一昨年夏、北海道一周旅行をしましたが、冬の北海道の寒さは想像できません
手作りスウィーツ大好き人間の私としては、先日のプリンケーキの作り方、教えて欲しいで~す
美味しそうですね、ほんと不思議なケーキ
他のページもじっくり覗かせていただきましたが、若々しい素敵なお部屋で、なんか気持ち良いですね!!
私も、またお邪魔させていただきますね!!
これからもどうぞ宜しく♪♪♪