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さくらおばちゃんの趣味悠遊

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今日の千葉は、午前中時おり雪の舞う寒~い1日でした
東京マラソンの中継でも、雨が雪に変わっていくのを見ると、とても寒そうでした
今日は外に出ることもなく室内で過ごしたけど、それでも夕方になるとお腹も空き、食事の支度が待ってるんですね
日曜日は早めに支度をして、早めに食べて、早めに片付けて、あとはゆっくりしたいもの
夫も麺類でいいというので、久しぶりに和風のパスタにしました
シメジとエノキとベーコンを炒めて、コンソメとめん汁で味付けするだけの簡単なパスタです
今日のメイン、と言うより主食ですが、きのこの和風パスタです!!
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あとは、豆腐のサラダとコンソメスープ
豆腐のサラダは、水菜と昨日の残り物ひじきの煮つけの上に、豆腐とお豆さんとトマト、あとはドレッシングでいただきます
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コンソメスープは、ベーコンとキャベツと人参、アクセントはにんにくで味付けはコンソメと塩・コショウ
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全部残り物みたいな食材で、お陰でひじきの煮物も冷凍のお豆さんも、消費できました038.gif
イエーイ!!OK
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パスタは、袋を開けたものが200gあったので使い切ろうと全部茹でたけど、一人100gはちょっと多いです
ちょうど良いのは80gくらいかな。。。
レストランのパスタは、もう少し少ないかもしれませんね
さあ、これからの時間はのんびり、明日からの1週間に備えましょう
明日から3月ですよ、弥生ですよ、2月は逃げる3月は去る、早いはずですね!!
ご馳走さまでした011.gif
by april777yi | 2010-02-28 19:33 | 毎日のお家ご飯 | Comments(0)

モロッコに旅行をしていた友達が、小さな小さなタジン鍋を買ってきてくれました
と言っても、もちろん火にかけて使えるものではない、アクセサリーを入れるものです003.gif
出かける前に、私が何度もタジン鍋の話をしたので、きっと記憶のどこかにあったのかも??
いただいたタジン鍋もとても可愛らしいけど、包んであったモロッコの新聞紙にすごく惹かれました
あ~遠くモロッコからやって来たんだな~と。。。
まだ行ったことのない遠い異国だけど、どんな国なんだろうと、ちょっとだけ思いを馳せてみました

小さなタジン、可愛いですww~(因みに横にあるのは、これまた小さなスリッパのキーホルダー)
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ありがとう053.gif
by april777yi | 2010-02-28 15:57 | ある日の事 | Comments(0)

今週末もまたお天気があまり良くありませんね
春は天気も長続きしないけど、まだ春でもないので、もう少し晴れの日が欲しいです

今日は土曜日、今は専業主婦になった私でも、土曜日は心なしか嬉しい、何をしていてものんびりした気持ちになれます

今日の夕飯は、冷蔵庫に保存してあった一昨日の肉じゃがを、コロッケに変身させようと思います
肉じゃがの翌日に肉じゃがコロッケではちょっと見え見えなので、1日空けてみました001.gif
あまり変わらないけど、今日のメインは、とにかく我が家の肉じゃがコロッケで~す
残った肉じゃがだけでは少し量が足りないので、ジャガイモ1個分だけプラスして、フードプロセッサーで細かくして丸めて冷蔵庫へ
何処となく肉じゃがだった姿が見えますか??
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さあ、衣を着けてコロッケに変身です
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副菜は、ひじきの煮物とお肉屋さんが作った牛肉のタタキ
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今日は乾物のひじきを使ってみましたが、水に戻すと結構太い、でもゆっくり煮たので軟らかく煮えました
このところ少しずつ薄味にしてるけど、ちょっと物足りない?
でも、慣れるとこちらの方が絶対に体には良いですね、納得!!
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今週も楽しく食事作りができました060.gif明日は麺かな。。。
ご馳走さまでした011.gif
by april777yi | 2010-02-27 21:13 | 毎日のお家ご飯 | Comments(0)

今日は朝から風が強く、午後からは雨の予報
それも、前日の予報では15時頃から雨、と言っていたのに、なんとお昼頃から雨に変わって。。。025.gif
でも、予定は予定、出かけるぞーーーー
友達の中に、最強の晴れ女がいるので、もしかしたらと淡い期待をしたけれど、横浜に着いた途端に小さな雨007.gif
でも、そこが晴れ女のすごいところか??雨が降ったのはその時だけで、最後まで傘を広げることはありませんでした043.gif

「もし途中で雨が降り出したら、早めに切り上げて、元町でも歩こうね」と言っていたけど、結局は14時過ぎまで三渓園をのんびり歩けて、良かった!!
残念だったのは、やはり写真ですね~
青空がない時の写真は、どんなに素敵な景色も、なんだか寂しい。。。。
だから、今日の写真アップはちょっとだけですが、とりあえず。。。
三渓園に入ってまず目に付くのが、小高い丘に立つ三重塔
『旧燈明寺三重塔』と言うもので、京都の燈明寺から移築された、室町時代のものらしいです
関東では、一番古い三重塔だとも
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庭のそこそこに可憐な椿が咲いていて、お目当ての梅の花よりも目を惹かれたかも
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梅はそろそろ終わりに近づいていたようで、せめて空が青かったら良かったのに
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お雛祭りが近いこともあるのか、古民家に雛人形が飾られていました、古そうだ~
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そろそろお腹も減ったので、中華街に繰り出したけど、何気に入ったお店のランチタイム終了ギリギリのランチ
質より量って感じでした(笑)
久しぶりの中華街なんだから、もっと良いものを食べれば良いのにねと、友達とも話しながら、とにかく腹ごしらえ
でも、お腹がぺこぺこだったので??味の方は意外と?美味しかったです、超お安かったし↓
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そのあと石川町駅から電車に乗るべく、元町を散策
元町ではちょうど、ショッピングストリート・チャーミングセールが開催されていて、すごい人でした
私たちも、安いものを探してあっちへうろうろ、こっちへうろうろ、安い雑貨とか買ったりして、楽しかったです♪♪♪
帰りは、電車の遅れなどもあったけど、横浜駅から約1時間10分、しっかり座れて熟睡、疲れも取れました
千葉は雨057.gif、長い1日だったけど、久しぶりの横浜は楽しかったです060.gif001.gif
お疲れ様でした
by april777yi | 2010-02-27 00:17 | ある日の外ご飯 | Comments(0)

今日は午後から雨の予報だけど、前から約束していた横浜方面へお出かけでした
夕飯も、帰って作る時間はないかも?と、前日からおでんを仕込んで準備しました
横浜は、三渓園、中華街、元町を歩き回って、足もくたくた。。
帰りは、線路内に子供が侵入?とか、人身事故?とか。。。なんだかバタバタ
予定より少し遅くなったけど、何とか夕飯は間に合いました
おでんを温めて、あとは公魚のから揚げだけ
まあ、こんな日は仕方ないですよね~

今日のメイン、おでんで~す
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公魚のから揚げも、二度揚げすることで臭みもなくパリパリになりました
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今日はなんとも手抜き手抜き。。。ごめんなさ~い
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もしかしたら今日は春一番が吹いたのかな?
横浜も風が強くて、でも、傘を差すこともなく、良かったです
私は遅いお昼を中華街で済ませたので、今夜の夕飯は夫の分だけ
ご馳走さまでした011.gif
by april777yi | 2010-02-26 23:09 | 毎日のお家ご飯 | Comments(0)

肉じゃがは、関東ではほとんど豚肉を使うそうだけど、私の故郷、九州では牛肉が一般的だと思う
思い違いかもしれないけど、とにかく我が家はそうでした
関東に来て、豚肉を使うことのほうが多いと聞き、何回に一回は豚肉を使ってみるけど、やっぱり落ち着くところは牛肉です
今日の肉じゃがも牛肉ですが、今日は何時もより薄味を心がけて作ってみました
今日のメイン、牛肉を使った肉じゃがで~す、見た目は何時もより薄い出来です!!
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副菜は、マグロのおろしがけとごぼうのサラダ
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今日はお味噌汁に夫のリクエストでもやしを入れてみましたが、シャリシャリとした歯ざわりらしいです
我が家では、もやしを入れることはなかったけど、友達の話を聞くと、入れる人も多いようで、味噌汁の具ひとつにしても、いろいろですね
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これまでは、ずっと食べ慣れたおかずばかりを作っていたけど、これからは新しいメニューも開発しないといけないな、と思います
冒険も必要だけど、なかなか一歩がね。。。。
ご馳走さまでした011.gif
by april777yi | 2010-02-25 21:25 | 毎日のお家ご飯 | Comments(0)

今朝は真っ白な霧に覆われた千葉、でも、霧はこれから晴れる前兆、霧が晴れると良い天気に058.gif
久しぶりに真面目な?ウォーキングに行ってきました
公園は、犬の散歩や私と同じ目的の人たちもちらほら、お弁当を開いている若い親子もいて、待ちわびていた春を満喫してました

私も久しぶりに、道端の草花をじっくり見て歩きま~す
オオイヌフグリ
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ホトケノザ
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オランダミミナグサ
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タンポポ
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タネツケバナ
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ナズナ
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ハコベ
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草の間から、ちょろちょろと。。。可愛いです
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道端の草花だけではなく、まだまだ河津桜も見頃、誰が植えたか水仙も咲いていました
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風に揺れるミモザ
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これからは、道端の花も目を喜ばせてくれるし、庭の花も一気に開花しそうですね~

気温の高さに釣られて、何時ものコースをしっかり外れ、3時間弱のお散歩でした
by april777yi | 2010-02-25 21:00 | | Comments(0)

今日は暖かかったですね、この暖かさ、ちょっと嬉しくなります♪♪♪♪
午前中、太陽が燦々と降り注ぐ我が家のリビング、家にいないと勿体無い気もするのですが、それにも増して気持ち良さそうな外へ!!
映画を観てきました

夕方5時を過ぎると、頭の中では「さて今夜の夕飯はなににしよう?」と言う考えが駆け巡ります
あはは041.gif、毎日のことだから、そんな大袈裟な事でもないんだけど。。

今日は主菜よりもまず汁物、トン汁を作ることを決めて、それから冷凍庫を覗いて、鯖の味噌煮に決定
トン汁に野菜をたくさん入れるので、おかずにもなりそうだから、後は酢の物でもしましょう
今日のメインは、とりあえず鯖の味噌煮です(一匹まるまる使ったので、夫には半身食べてもらいましょう)
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トン汁には冷蔵庫の野菜室にあるものなどをどんどん切って入れて、汁よりも具の方が多くなりました
酢の物も、キュウリとワカメだけで良かったけど、冷蔵庫に残っていたカマボコやシラスも入れちゃえ~
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こうして今日も使いまわしの材料で、我が家の定食、一丁上がりーーー
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トン汁も、ドンブリで食べると、かなりお腹にたまりますよ045.gif
ご馳走さま~011.gif
by april777yi | 2010-02-24 20:39 | 毎日のお家ご飯 | Comments(0)

早いですね、もう2月も半ばを過ぎて今日は24日です
今月は28日までだから、あっという間に3月になりそう
今日は春の陽気、部屋の中も外も、ホッとする暖かさですよ~

寒い季節はスキーやスノボも良いけど、それが出来ないおばちゃんは、冬眠014.gifする?とばかりに、屋内で楽しめる事が良いですね
例えば映画とか演劇とか061.gif
と言う事で、今月は1本のミュージカルと3本の映画を見たので、それについてちょっと。。。

ミュージカルは、私が入会をしている『ちば演劇を見る会』の例会なので、自分で探してきたわけではないけど、こんなことでもなければ、なかなか演劇やミュージカルを進んで観る機会はありません
もし、それがよほど好きじゃなければ余計にそうですね
『ちば演劇を見る会』は、毎月2000円の会費で、年間6回の公演を観る事ができるんですよ
だから、一回の鑑賞料は4000円、安いです!!
もちろん、自分がその時に観たいものを観れるわけではないけど、千葉にいながらにして、いろんな公演を観る事ができるのですから、観終わったときに満足すればそれが一番です
お洒落して東京に出かけるのも良いけど、我が家の場合、毎回の会場までは徒歩圏内なので、帰りの時間を気にすることもなく、ゆっくり鑑賞できますOK!!

今回の作品は韓国生まれののミュージカル、『サ・ビ・タ~雨が運んだ愛
内容は、韓国の生活習慣を知らないから、ここは泣けるような場面なの?とか、ちょっと分からなかったり?これはどんな話?と思う場面もあったけど、歌はやっぱり良いですね
特に男性ミュージカル俳優の声は、どうしてみんな、こんなに甘いんでしょう053.gif
今回は睡魔に襲われることなく、最初から最後まで、ばっちり観れました、聴けました

そして映画を3本、これは私の個人的な感想ですが。。。
ストーリーなどは題名をクリックしてください、オフィシャルサイトに飛びま~す
食堂かたつむり
料理に関する映画だと思って観たけど、どことなくアニメっぽいところもあったりして、予想外!!
でも、料理で人を幸せにできるとしたら、素敵なことですね
これは映画だと思いながらも、実際にこのような料理が作れたら楽しいだろうな~と思いながら、最後まで楽しめました

インビクタス=負けざる者たち
この映画は、私の大好きな男優さんが2人出演されているので、絶対に観たいと思っていたもの
そして、実話だと言うことも大きな魅力
モーガン・フリーマンとマット・デイモンは、いつ見ても良いです、どんな役を演じても素晴らしいです
南アフリカのネルソン・マンデラ大統領については、名前やどんな人だということは多少知っていても、こんな感動的な物語が隠れていたことは、やはり誰かが教えてくれなければ分からないことですね
観終わってからもその余韻で、すごく気持ち良かったです
是非お勧め!!

恋するベーカリー
この映画も、好きな女優、メリル・ストリーブ主演だと言うこと、ベーカリー??という題名に惹かれて観たけど、R15指定になっていたので、どんな映画なんだろうと言うのが第一印象
ふんふん。。。内容を観てよくわかりました
物語としては良いお話だとは思うけど、やはり飛び交う会話など、ちょっと。。。。。
予想外の展開、と言うか思ってなかった物語に、少し残念さを感じましたが、それは私個人の感想で、観終わって劇場を出るとき、「意外に面白かったね」と言う声も聞こえて、まあ、映画の感想などは人それぞれ、こんなものでしょう
でも、街に貼ってあるポスターからは、もう少し楽しいパン屋さんのお話かと思った003.gif
最後は良かったけどね038.gif

やっと外も暖かくなってきましたね
これからはお花見や散策に良い季節がやってきます、そして旅も。。。。。
さあ、外に出ましょう!!
by april777yi | 2010-02-24 16:35 | 映画・演劇 | Comments(0)

やっと春らしい陽気になりました、今日の最高気温は16度を超えたそうです
でも、期待が大きすぎたのかな~私にはそれほど暖かく感じなくて。。。

今日は午前中、歯医者さん、午後からはちょっとしたお手伝いで出かける予定だったので、その前に簡単に夕飯の下ごしらえ
息子がいた頃は、10日に1度は食卓に上がっていたトンカツだけど、最近はあまり作ることがなくなったので、今日は久しぶりにトンカツを作ります
大き目のロースと小さ目のロースを4枚ずつ買っているので、パン粉付けまでしておいて、冷凍庫で保存します(手の掛かるフライ物を作る時は、いつもド~ンとね!!)
大き目のロースはトンカツ用に、小さめのロースは、カツ丼やカツカレー、お弁当用になります

さて、今日のメインのトンカツです、キャベツをたっぷり!!
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そして今日は友達から嬉しい惣菜の頂き物、これで一品食卓を飾れるぞ~038.gif
友達が作ってくれた惣菜は、昆布と油揚げと人参の煮物ですが、薄味の上品な仕上がりで、我が家にはない味付け
これが私が目指さなければならない味なのかもしれません、ごま油の香りもあって美味しかったです
それから、昆布もきちんと切ってあって、すごいです!!私は何時も刻み昆布を使っちゃうから↓
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そしてもう一品は何時ものポテトサラダ、サラダの定番です
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トンカツは夫の大好物でもあるのですが、だんだん作る回数も減って、今日は美味しそうに食べてました045.gif
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トンカツを作るときは、何時もまとめて何枚もパン粉付けまでやっておくけど、今日は8枚分
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今夜の夕飯で大を1枚、明日のお弁当用に小を1枚
それでもまだ6枚も残ってます
何時息子が来ても、さっと揚げられるし、近いうちにカツ丼が主役の日もありそう~003.gif

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by april777yi | 2010-02-23 21:25 | 毎日のお家ご飯 | Comments(2)